Tưởng chừng hạt đu đủ không có tác dụng gì nhưng thực chất nó giúp giảm viêm, hạn chế vi khuẩn, phòng chống oxy hóa, ngăn ngừa ung thư và chữa xơ gan rất tốt.
Hạt đu đủ đem lại tác dụng không ngờ trong phòng chống nhiều bệnh
Hầu hết mọi người có xu hướng loại bỏ các hạt đen, nhớp nháp trong ruột quả đu đủ. Tuy nhiên, hạt đu đủ thực sự có thể ăn được và còn rất giàu dinh dưỡng và phòng chống được rất nhiều bệnh. Cùng bác sĩ Trường Cao Đẳng Dược Sài Gòn điểm danh những tác dụng thần kỳ mà loại hạt này mang lại
Contents
Ngăn ngừa ung thư
Thành phần trong hạt đu đủ có chứa benzyl glucosinolate, đây là chất được biết đến với tác dụng ngăn ngừa sự lây lan của các tế bào ung thư và hạn chế hoạt động của chúng. Không chỉ có vậy, chiết xuất từ hạt của đu đủ cũng đã và đang được nghiên cứu rộng rãi để điều trị nhiều loại bệnh ung thư khác nhau.
Giảm viêm
Viêm được cho là nguyên nhân chính gây ra nhiều bệnh khác nhau ở những người ung thư và tiểu đường. Một số nghiên cứu chỉ ra rằng, các chất phytochmical được chiết xuất từ hạt đu đủ có tác dụng giảm viêm và kháng một số bệnh hiệu quả.
Hạn chế vi khuẩn
Hạt đu đủ có khả năng kháng khuẩn mạnh, nhờ đó nó ngăn ngừa được tình trạng nhiễm trùng do vi khuẩn lây lan trong cơ thể. Carpaine trong hạt loại quả này cũng có tác dụng kiềm hóa ruột, tiêu diệt amip, ký sinh trùng hay giun.
Ngăn ngừa oxy hóa
Theo các chuyên gia, nước ép hạt đu đủ rất hiệu quả trong việc kiềm chế tác động của các gốc tự do trong cơ thể và ngăn nó khỏi tình trạng bị tổn thương bởi oxy hóa. Do đó, bạn nên cân nhắc việc sử dụng hạt đu đủ trong khẩu phần ăn uống hàng ngày.
Đào tạo Y học cổ truyền học ngoài giờ hành chính
Điều trị ngộ độc thực phẩm
Đôi khi ngộ độc thực phẩm là do ăn phải thức ăn đã bị nhiễm khuẩn. Hạt đu đủ có đặc tính kháng khuẩn và chống viêm mạnh mẽ, có thể chống lại nhiễm trùng do vi khuẩn và làm giảm bớt ảnh hưởng của ngộ độc thực phẩm trong hệ tiêu hóa.
Ngay khi cảm thấy các triệu chứng ngộ độc thực phẩm, hãy ăn một ít hạt đu đủ tươi nghiền, cùng với một ít thức ăn dễ tiêu. Làm điều này 3 lần một ngày cho đến khi các triệu chứng giảm bớt
Chữa xơ gan
Hạt đu đủ chứa một số chất dinh dưỡng quan trọng vừa giúp giải độc gan lại có tác dụng rất tốt trong việc điều trị xơ gan hiệu quả. Một số nghiên cứu cho rằng, uống nước ép từ 5 đến 6 hạt đu đủ hàng ngày sẽ giúp bạn luôn có lá gan khỏe mạnh, phòng ngừa bệnh tật.
Theo các chuyên gia, mặc dù tác dụng của hạt đu đủ là không phủ nhận, nhưng nếu sử dụng sai cách, bạn sẽ gặp rất nhiều tác dụng phụ như kích ứng dạ dày, co bóp tử cung, sảy thai, loãng máu, tổn thương DNA hay biến đổi màu da.
Do vậy, trước khi sử dụng loại hạt này, bạn nên tham khảo chỉ định của bác sĩ, và không bao giờ được uống quá một thìa cà phê bột hạt đu đủ nghiền mỗi ngày.