Một Số Nguyên Nhân Và Cách Điều Trị Bệnh Béo Phì Ở Trẻ

Béo phì là bệnh phổ biến của thế giới hiện đại và tỷ lệ này đang ngày càng tăng cao ở trẻ em. Béo phì không chỉ gây khó khăn trong việc vận động mà còn có thể dẫn tới rất nhiều loại bệnh khác.

Có nhiều nguyên nhân gấy ra tình trạng béo phì ở trẻ em

Những nguyên nhân gây ra tình trạng béo phì ở trẻ là gì?

• Chủ yếu là do thay đổi cân bằng năng lượng: năng lượng ăn vào > năng lượng tiêu hao dẫn đến hậu quả tích luỹ mỡ.
• Thói quen ăn uống: Những thức ăn có quá nhiều chất béo như đồ ăn nhanh, nước uống công nghiệp, thức ăn này nhiều calo hơn lượng cần thiết sử dụng để tăng trưởng. Thay đổi hành vi ăn uống của trẻ như ăn kể cả khi không đói, ăn khi đang xem TV hoặc làm việc khác.
• Gen di truyền: Béo phì cũng có tính chất di truyền rõ rệt trong gia đình.
• Tình trạng kinh tế xã hội: ở gia đình có thu nhập thấp, cha mẹ thất nghiệp thấy có năng lượng đưa vào cơ thể nhiều hơn so với mức năng lượng tiêu hao cho các hoạt động và vận động.
• Giảm hoạt động thể lực: ít lao động kể cả lao động chân tay và trí óc.
• Thuốc: Béo phì còn có thể gây ra do tác dụng của thuốc hay bệnh nội tiết, nhưng tỷ lệ này rất rất thấp, đó là do sự mất cân bằng hocmon trong cơ thể, gây ra thay đổi bất thường quá trình dự trữ mỡ và chất béo trong cơ thể.
• Ngủ ít: là nguy cơ cao ở trẻ thừa cân < 5 tuổi. Nguyên nhân chưa rõ

Những hậu quả của béo phì và thừa cân ở trẻ em là gì?

Hầu hết các hậu quả lâu dài của trẻ béo phì là dai dẳng cho đến khi thanh niên (70% béo phì trẻ em tồn tại đến người lớn), là loại béo phì khó điều trị, ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe.

Theo các bác sĩ Trường Cao Đẳng Dược Sài Gòn người lớn béo phì có tiền sử từ nhỏ có nguy cơ mắc các bệnh: cao huyết áp, tai biến mạch não, tăng cholesterol dẫn tới nhồi máu cơ tim, tiểu đường, mắc các bệnh xương khớp. Có nguy cơ cao mắc một số bệnh ung thư, giảm tuổi thọ ở người lớn)

Tỷ lệ mắc bệnh tăng, Ảnh hưởng tâm lý xã hội. Biến chứng gan và dạ dày

Các biến chứng liên quan đến giải phẫu: Bệnh Blount (một xương dị dạng do phát triển quá mạnh xương chày); dễ bị tổn thương do va chạm như bong gân đầu gối, mắt cá chân.

Biến chứng khác: Ngừng thở khi ngủ, bệnh não là bệnh hiếm gặp liên quan đến tăng áp lực nội sọ não đòi hỏi đến bác sĩ ngay.

Có những phương pháp nào điều trị béo phì ở trẻ em?

Mục tiêu điều trị:

• Để cho trẻ có một cân nặng và sức khoẻ lý tưởng bằng cách là làm chậm tăng cân hoặc ngừng tăng cân.
• Kiểm soát và duy trì cân nặng lý tưởng theo chiều cao
• Bảo đảm trẻ tăng trưởng tốt theo lứa tuổi
• Giảm nguy cơ biến chứng do béo phì

Nguyên tắc:

• Điều chỉnh chế độ ăn: nhằm giảm năng lượng ăn vào.
• Tăng cường hoạt động thể lực: nhằm tăng năng lượng tiêu hao.
• Đảm bảo cung cấp đủ vitamin và khoáng chất theo lứa tuổi
• Xây dựng chế độ ăn hợp lý

Trường Cao Đẳng Dược Sài Gòn đào tạo kỹ năng chăm sóc trẻ nhỏ

Lời khuyên đối với những trẻ em béo phì

• Xây dựng thực đơn khẩu phần ăn cân đối, hợp lý. Phối hợp nhiều loại thức ăn trong một bữa, khẩu phần ăn vẫn phải đủ các chất dinh dưỡng.
• Nên uống sữa không đường, trẻ lớn nên uống sữa gầy.
• Hạn chế các món quay, xào. Hạn chế mỡ không quá 25-30% tổng năng lượng.
• Nên ăn đều đặn các bữa, tránh bỏ bữa.
• Không đẻ trẻ quá đói (vì nếu trẻ bị đói, trẻ bị đói trẻ sẽ ăn nhiều hơn vào các bữa sau làm mỡ tích lũy nhanh hơn).
• Nên ăn nhiều vào buổi sáng, giảm ăn về buổi chiều và tối.
• Nên ăn nhiều rau xanh, hoa quả ít ngọt.
• Giảm bớt gạo thay bằng khoai, ngô là những thức ăn cơ bản giàu chất xơ. Chọn ngũ cốc hoặc bánh mỳ có ít hoặc không có chất béo.
• Nhai kỹ và cho trẻ ăn chậm, giúp trẻ cảm nhận được no và sẽ ngừng ăn khi no. Nếu ăn quá nhanh thì sẽ ăn nhiều hơn nhu cầu cần thiết.
• Gia đình nên ăn cùng nhau bất cứ lúc nào có thể. Tạo ra thời gian trong bữa ăn là thời gian thoái mái, trao đổi và chia sẻ những việc đã xảy ra trong ngày.
• Chế độ ăn của trẻ phải cân bằng về năng lượng (calo) để giúp cho sự tăng trưởng và phát triển để có cơ thể khỏe mạnh, ăn đa dạng thức ăn. Không ăn thực phẩm ăn nhanh, nếu có thể không quá 1 tuần/lần. Nên kiểm soát cả những bữa ăn bên ngoài ( ví dụ như ăn ở trường học…) để đảm bảo cân bằng

Những điều không nên làm:

• Hạn chế các loại đường, kẹo,sữa đặc có đường .
• Tránh cho trẻ nhai kẹo cao su làm cho trẻ lúc nào cũng muốn nhai.
• Không nên ăn vào lúc trước khi đi ngủ.
• Tăng năng lượng tiêu hao cho hoạt động thể lực: Mục tiêu là trẻ tham gia các hoạt động vừa ít nhất trong 60 phút/ngày, ít nhất 3 ngày/tuần.
• Nghiêm cấm trẻ ngồi lâu với các hoạt động tĩnh.
• Uống đủ nước để bù lại lượng nước trẻ mất qua mồ hôi trong quá trình luyện tập.

Những cách nào giúp phòng ngừa béo phì ở trẻ em?

• Trẻ nhỏ được bú mẹ đầy đủ, ăn bổ sung hợp lý sẽ ngăn ngừa được béo phì.
• Giáo dục cho trẻ nếp sống lành mạnh, ăn uống hợp lý. Hoạt động thể thao đều đặn hàng ngày.
• Xem ti vi hay các hoạt động tĩnh không nên quá 7h/ngày. Tránhvừa ăn vừa xem TV
• Thường xuyên theo dõi cân nặng và chiều cao của trẻ để có thể điều chỉnh kịp thời tránh dẫn đến béo phì.